Pouco depois de ser descoberta pelo diretor Percy Adlon em uma produção de "Adele Spitzeder" em 1977, Marianne Sägebrecht foi escalada como Madame Sanchez / Sra. Sancho no especial de TV do Realizador Herr Kischott (1980), uma versão de "Dom Quixote". Eventualmente, a atriz se tornou uma musa (por falta de termo melhor) para Adlon e consecutivamente estrelou papéis principais em vários filmes do diretor, um dos quais rendeu o sucesso comercial de Sägebrecht: a atuação como Jasmin Münchgstettner, uma mulher que misteriosamente aparece apenas para trazer luminosidade para o velho, abatido e espiritualmente destituído Bagdad Café em Bagdad Cafe (1987), rendeu-lhe um Prêmio de Cinema Alemão.
