A moral geral é que realizar o seu sonho está longe de ser fácil.
A Poultry in Motion descreve o mundo real do cinema Troma, atormentado por inúmeros problemas, incluindo efeitos especiais com mau funcionamento, filmagens atrasadas e super programadas, disputas judiciais com os atores e até mesmo o restaurante sendo prematuramente desconstruído no último dia de filmagem. Gritar e conflito é esporádico; o que pode perturbar alguns espectadores. Algumas vezes, o documentário tem alguns momentos felizes - mas eles são de curta duração.