Saskia Baur é uma atriz americana de ascendência holandesa, italiana e alemã, filha de Erna Baur e Mario Baur, professor de química na UCLA, e criada em Los Angeles. Com o nome da esposa do pintor holandês Rembrandt, Saskia começou sua carreira como dançarina de balé com a Sra. Eileen Locklin e mais tarde estudou Artes Cênicas na Emerson Junior High School em Los Angeles. Ela se formou na Universidade da Califórnia em Santa Cruz com bacharelado em Estudos Femininos e Literatura Italiana. Ela é fluente em italiano e ainda mantém sua prática de balé.
