Crescendo bilíngüe e filipino-chinês em sua cidade natal - a antiga colônia britânica de Hong Kong - Anthony chegou aos EUA para assistir à USC, obtendo um diploma de BS em Engenharia Aeroespacial. Ele trabalhou na indústria global de TI por 15 anos na Califórnia, Hong Kong, Texas, Reino Unido, Suécia e África do Sul. Em 2010, ele mudou o curso de sua vida para se concentrar em seu amor para ser um ator, diretor e autor.
Sua jornada transformacional foi narrada em seu livro de 2014 "Stop Calling Me Jackie!" Que foi colocado à venda na Amazon. Ele também foi nomeado um LaFilmPrize 2014 (Louisiana Film Prize) Top20 Filmmaker em seu primeiro projeto de filme que ele escreveu / dirigido / produzido. Em 2015, ele terminou no Top5 no #KnowMonologue Challenge do ator. Em 2016, ele reservou seu primeiro papel co-estrelado no HBO The Leftovers. Anthony também terminou seu 5º curta-metragem e agora está trabalhando em seu primeiro longa, Mekala. Também nos trabalhos com um roteirista companheiro é um novo código de recurso de drama sci-fi chamado, "Alien Shrink" (2017).
