Nasceu em Asheville, NC em 21 de dezembro de 1982. Formou-se na Appalachian State University com bacharelado em Educação Física e Estudos de Saúde. Em 2011, Zach começou sua carreira no cinema trabalhando como figurante na série de TV Homeland. Com o tempo, conseguiu aparecer em muitos programas como The Walking Dead, The Walking Dead: World Beyond, True Terrors e Legends & Lies. Além disso, estrelou vários filmes independentes premiados, como Soul Bones e Civil. Zach continua a impulsionar seus créditos cinematográficos escrevendo, produzindo, dirigindo e estrelando seus próprios curtas-metragens de faroeste e outros projetos nacionais de televisão e cinema.