Nasceu Luis Vitalino Grandón Toledo em Concepción, Chile. Em 1984, mudou-se para Estocolmo, Suécia, onde estudou Produção de Vídeo no Instituto ABF em Estocolmo, depois fundou a Toledo Productions, realizando documentários familiares para a colônia chilena e trabalhando como cameraman na Clínica MariaNorr ao sul de Estocolmo. Luis não é ator profissional, começou aos 50 anos e trabalhou em algumas produções chilenas e internacionais. “Pra mim dois minutos na tela, me faz sentir como o Al Pacino, adoro filmes”.
Ainda adolescente, os pais Margarita e Luis o levam ao cinema para ver os clássicos. Ele tem um irmão mais novo, Ricardo, e as irmãs Alejandra e Elizabeth. Casado com a jornalista Alejandra Gutierrez, tem uma filha Catalina Grandón Gutierrez. Luis é conhecido por ser um verdadeiro fã do escritor britânico Ian Fleming e de seu personagem James Bond e de seu amor pela cinematografia chilena.
