Schias nasceu em Texarkana, Texas, e se mudou com sua família para Dallas, Texas, em 1982, onde foi criada. Schias estudou na Lake Highlands High School e sempre teve um amor pelas artes. Ela estudou música sob a direção da flautista clássica Valerie Pettys e se tornou uma flautista proficiente.
Schias foi aclamada por sua interpretação de "Sharon Barrow" no curta-metragem narrativo "They Lost It", que foi apresentado em vários festivais de cinema nos Estados Unidos. Schias vai co-estrelar como "Detetive Brown" no próximo longa-metragem "Stranger", em desenvolvimento pela Picto Films.
