Jeanne nasceu e foi criada em Hong Kong para a renomada diretora e coreógrafa de artes marciais Chia-Liang Liu e para a mãe da atriz, Jing-Jing Yung. Desde tenra idade, Jeanne aprendeu Hung Kuen Kung Fu de seu pai e desde então tem praticado artes marciais. Ela era uma atriz infantil em Hong Kong, estrelando o filme Lifeline (1997), de Johnnie To, e a série de TV "Vampire Expert II", da ATV Studios.
Ela estudou Direito na Universidade de Exeter e posteriormente qualificou-se como advogada na Inglaterra e País de Gales e em Cingapura. No entanto, sua verdadeira paixão era em atuação e teatro, então ela se mudou para Nova York para estudar teatro e teatro musical no The Lee Strasberg Theater & Film Institute. O diretor Johnnie To escreveu sua carta de recomendação para a admissão do Instituto.
Atualmente trabalha em Hong Kong, trabalhando como atriz, modelo e artista marcial.
