Marilee nasceu, filha de Elzarus LeGrande Hunsaker e Tana Clark Hunsaker, em 19 de março. O pai de Marilee é um veterano da Força Aérea e também um ex-agente especial. Marilee viveu em Great Falls, MT por alguns meses após o nascimento antes de se mudar para a Europa, onde residiu e viajou extensivamente com sua família por vários anos. Ao retornar aos Estados Unidos, ela morou em Missouri, Kansas, Montana no rancho da família, Carolina do Sul, Geórgia e Tennessee, onde se formou na Oak Ridge High School. Aos 16 anos, ela morou brevemente em Puebla, no México. Marilee tem dois irmãos, Michael e David. Ela é neta de Shirley Bragg Clark, uma artista de vaudeville.
Marilee recebeu três bolsas de estudo e concluiu o bacharelado em artes 23 meses após a formatura do ensino médio, tendo frequentado a University of Tennessee, Knoxville e a Brigham Young University, Provo. Ela fez um mestrado na Brigham Young University, Provo e fez pós-graduação na Texas Christian University. Seus focos de estudo incluíram direito, finanças, educação e ciências sociais. Marilee tem licença de professora. Além de atuar, roteirizar e produzir, ela trabalha no setor bancário e se ofereceu extensivamente para organizações sem fins lucrativos nas comunidades de Highland Park, TX (Dallas) e Salt Lake City, área de UT. Marilee é mãe de cinco filhas e dois filhos. Sua filha mais velha, Marian, é escritora e atriz. Seu filho mais velho, Daniel James Crockett (falecido), era um compositor de trilhas sonoras para filmes e músico. Sua segunda filha mais velha, Kathern, é maquiadora de efeitos especiais, atriz e roteirista.
