Depois de se formar na universidade na Inglaterra, Ottery passou anos trabalhando uma variedade de trabalhos que vão desde coletor de lixo para jornalista vendas, até que ele finalmente encontrou-se em um avião para Guangdong, China, em 2008. Ele passou um ano e meio há ensino, até se mudar para Pequim, onde ele encontrou uma casa ensino de Inglês e jornalismo na Universidade de Comunicações da China. Logo depois ele fundou Comedy Club China uma vitrine de comediantes chineses e ex-pat que trabalham na China, o clube é agora um dispositivo elétrico popular na vida noturna de Pequim, com semanais levantar-se rotinas. primeiro longa-metragem de Carlos como um ator é Este é Sanlitun.