Nascida na cidade italiana de Bolonha, Laura Fantuzzi originalmente seguiu carreira política.Enquanto frequentava a Universidade de Pádua, ela serviu de modelo para ganhar dinheiro para as aulas de teatro.Depois de sua graduação na faculdade, ela começou a viajar e conseguiu ganhar a vida com isso.Depois de anos viajando sem parar, longe de sua amada vila nas montanhas de Cortina d'Ampezzo, ela decidiu fazer uma pausa de sua vida errante e começou a trabalhar para a televisão italiana como apresentadora.Em Cortina, ela apresentou a revista de TV Benvenuti a Cortina e tornou-se a locutora da rádio local.Em seguida, vieram muitos papéis de stand up cômicos no teatro, em Pádua e Roma.Em 2012, Laura se mudou para Los Angeles, Califórnia, para começar a atuar profissionalmente.Ela frequentou as aulas de representação de Ivana Chubbuck.Ela tem um canal no Youtube (La Laura) onde basicamente ensina italiano de uma forma divertida e peculiar;em alguns de seus vídeos ela também prova ser uma cantora talentosa.Recentemente, ela apresentou e produziu seu programa de culinária para a TV Dinner For Tuzzi.Isso permitiu que ela ingressasse no Sindicato.
