Ugo Broussot começou seu treinamento no Conservatório Regional de Drama de Orleans, sob a visão de Nicole Mérouze, Jean-Claude Cotillard e Niseema Theillaud. Ele obteve o Bacharelado em Estudos Teatrais na Faculdade Théâtre de Paris III (Sorbonne Nouvelle). Sua carreira de ator começou no teatro, onde atuou em peças como L'Enfant Chance, Allons Z'Enfants (J.-L. Levasseur), C'est Bien (Philippe Delerm), Y'a Quelqu'un! (Bernard Friot & V. Lesergent) ou Alice no País das Maravilhas, Notícias como essa (R. Demarcy). No cinema, interpreta sob a direção de Frédéric Fonteyne (Irmão e Irmã), Jean-Marc Moutout (K. Memórias), Laurence Ferreira Barbosa (Bem, agora dança: esboço Escal'Amore), Maria Pinto (Un Sauvage Honnête Homme, Moi qui duperais le Bon Dieu), Cristi Puiu (O rato está debaixo da mesa).
