Colbi Gannett atua desde os 4 anos de idade. Ela é mais conhecida por seus papéis em; 'Olive Kitteridge' da HBO ao lado da atriz Frances McDormand, seu papel principal como IGGY no filme vencedor do Festival Internacional de Cinema de Toronto, 'Skin', baseado no curta vencedor do Oscar, e seu próximo papel em Os Novos Mutantes da Marvel.
A Colbi é representada por duas agências importantes em Nova York e Los Angeles; Agência de talentos Paradigm e grupo Coast to Coast Talent. Colbi adora papéis dramáticos e cômicos. Ela tem um canal no YouTube onde muitas audições e monólogos são compartilhados! Por favor, confira!
Colbi tem um irmão mais novo, Emmett, que também gosta de atuar e modelar. Ela adora dançar, cantar, jogar futebol e piano!