Sofía Daccarett Char nasceu em 10 de abril de 1993 em Ft. Lauderdale, Flórida. A filha de José F. Daccarett e colombiano-americana Laura Car Carson. Através de sua mãe, Sofia é parente da família Char dos políticos colombianos. Ela freqüentou St. Hugh School e se formou na Escola Carrollton do Sagrado Coração em Miami. Após a formatura, Sofia passou a frequentar a Universidade da Califórnia, Los Angeles (UCLA), onde se formou em comunicação com um menor em francês. Uma carreira em entretenimento criou raízes ainda na adolescência, quando Sofia participou do In Motion Dance Studio, onde fazia parte do programa de ensinos juvenis do IMPAC. Ela se tornou cantora e compositora em 2012 depois de assinar com a Broadcast Music, Inc. Sua carreira televisiva começou 2 anos depois, em 2014, aparecendo em um episódio de Austin & Ally (2011), seguido pelo trabalho na série Faking It (2014). Ela fez sua estréia no longa-metragem como 'Evie' no filme cômico de fantasia Descendants (2015). Seria um papel que ela iria reprisar no spin-off Descendentes: Wicked World (2015) de 2015-2016 como a voz de seu personagem live-action. Ela apareceu nas seguintes continuações, incluindo Descendants 2: It's Going Down (2017) e Descendants 2 (2017). Ela emprestou sua voz como 'Keemia' AKA 'Sand Girl' na encarnação de 2017 da série de super-heróis da Marvel Comic Spider-Man (2017). Em 2018, Sofia fez sua estréia em seu primeiro drama no cinema Asbury Park, estrelando com Ron Perlman e Dominique Swain.
Em 2015, Sofia cortou seu primeiro álbum com a Walt Disney Records for Descendants. No ano seguinte, em 2016, ela lançou seu próximo segundo álbum com a WaterTower Music. Em 2017, ela lançou seu terceiro álbum com a Walt Disney Records.
