Henry Zaga é um ator latino nascido em Brasília, a capital do Brasil. Sua mãe Sônia Gontijo é descendente de espanhóis e brasileiros e seu pai Admar Gonzaga é ítalo-português.
Os pais de Henry tiveram uma grande influência em sua formação artística. Levá-lo para assistir a peças locais aos domingos, bem como colocá-lo na escola de pintura e teatro enquanto crescia, fazendo com que ele se engajasse nas artes cênicas desde cedo.
Zaga também morou em Bournemouth, na Inglaterra; Rio de Janeiro; Florianópolis; Boca Raton e Miami. Depois de se formar no colégio, Henry mudou-se para Los Angeles para se formar em Atuação para Cinema. Ele foi descoberto no primeiro ano de faculdade e teve que desistir para trabalhar em seu primeiro longa-metragem.
Henry Zaga was born Henrique Chagas Moniz de Aragão Gonzaga.