Mackenzie Coffman nasceu em Ohio. Ela é de ascendência escocesa, inglesa, alemã e francesa. Um de seus antepassados diretos veio no Mayflower.
A primeira introdução de Mackenzie ao desempenho e ao palco foi na idade de 4. Ela começou a tocar e American Clog e pela idade de 5 estava competindo em ambos os níveis estadual e nacional em solo e categorias de grupo.
Ela desenvolveu um amor pela mídia social e mantém uma conta muito ativa do Twitter e do Instagram. Ela começou a criar e produzir seus próprios vídeos You Tube (kenziekid97), que têm mais de 2,4 milhões de visualizações. Ela adora música, dança e papéis cômicos.
Em 2011 começou a modelar e atuar na escola. Em 2013, Mackenzie foi para a IMTA em Nova York com a Southwest Model and Talent Agency para treinamento em atuação e filmes e competições. Ela colocou o primeiro corredor em monólogo.
A experiência do IMTA alimentou seu desejo de obter mais treinamento e instrução na atuação. Ela continuou sua instrução de atuação, aumentou seu conhecimento da indústria e treinou com alguns dos melhores treinadores de atuação e dialeto em AZ e LA. Ela participou de vários workshops de elenco em Los Angeles e Phoenix.
Em 2014, ela filmou um papel em um vídeo produzido pela Scottsdale Community College Film School, seu primeiro comercial para Primavera Online High School, um papel de apoio no filme independente "Dual on the Mound", e um papel de liderança na TV Piloto " Azuis de Tradecraft ".
Em 2015, ela filmou sua segunda campanha de anúncios comerciais e impressos para a Primavera Online High School e filmou um papel de apoio em um curta-metragem produzido pela Escola de Cinema da Universidade Estadual do Arizona chamada "Shadow School".
Em 2015 ela filmou o papel principal de Ice em um filme independente chamado "The Rejects", que foi filmado em Atlanta, GA.
Em 2016, ela filmou o papel principal de Dominique em um filme independente de ficção científica chamado "That's Not My Mother"; O papel principal de Claire em um curta independente intitulado "Left With the Right Emotion" pela New Angle Media / Studios; E uma campanha comercial e de impressão para o DormRoomMovers.