Jimmy John Liautaud é o proprietário, fundador e presidente da cadeia sanduíche de Jimmy John. Depois de se formar no ensino médio, Liautaud usou um empréstimo de US $ 25.000 de seu pai para começar um negócio que agora tem mais de 2.500 locais em todo os Estados Unidos e ainda está crescendo. A empresa tornou-se um dos restaurantes de serviço rápido de rápido crescimento no país, reconhecido por publicações, incluindo empreendedor e Forbes.
"Jimmy John", como Liautaud é conhecido, é um convidado freqüente em vários shows de comida e notícias para falar sobre seus sucessos comerciais. Como o dono de Jimmy John's, Liautaud é o vencedor de vários prêmios na indústria de alimentos, como o Ernst & Young Food & Beverage Empreendedor do Ano em Illinois e o Prêmio de Cadeia de Ouro da Notícia do Restaurante da Nação. Liautaud também foi nomeado Dealmaker do Ano por Franchise Times em 2017. Ele é um investidor em empreendimentos iniciantes em uma variedade de indústrias, incluindo bares e restaurantes, companhias aéreas, vinícolas e imóveis. Em 2017, ele e sua esposa, Leslie Liautaud, iniciaram a Fundação da Família Liautaud para apoiar causas relacionadas à saúde e bem-estar, conservação ambiental e outras iniciativas comunitárias.
