Nascido em Danville, Kentucky, Matt se formou na Eastern Kentucky University (EKU) onde se tornou o mascote da universidade com base em um desafio de um irmão de fraternidade para audição para a mascote da escola. Matt passou a desempenhar como a mascote por 3 anos antes de ganhar o College Mascot National Championship em 1992.
Matt trabalhou como um mascote profissional no hóquei profissional (AHL) antes de ser recrutado pelo Tampa Bay Rays em 1998 para projetar, desenvolver e executar como RAYMOND, a mascote para o Tampa Bay Rays.
Em 2015 ele foi elenco na televisão e filmes (lançamento TBA)
Matt vive em Tampa, Flórida com sua esposa, dois filhos, 2 cães e 2 gatos.