Jacobi Hollingshed é um ator de teatro de cinema, televisão e clássico, representado por Stewart Talent. Ele é nativo de Gainesville, Flórida, mas viveu em Atlanta durante a maior parte de sua vida.
No cinema, seu papel mais notável foi interpretar um afro-coreano no curta-metragem "KIN", que foi selecionado e exibido em seis festivais de cinema nos EUA e no exterior, ganhando o prêmio The Audience Award no Korean American Film Festival de Nova York (KAFFNY) , O Prêmio Cinematropolis no Festival de Cinema Asiático-Americano de Seattle (SAAFF) e o Prêmio de Competição de Curtas-Metragens no Festival de Cinema Coreano de Atlanta (AKFF).
No teatro, alguns dos sapatos que ele pisou incluem, Algernon em "A importância de ser sério", Juiian em "O convidado inesperado", Cory em "Cercas", Lorenzo em "O Mercador de Veneza" e Romeu e Mercúrio em "Romeu e Julieta".
Jacobi frequentou a Universidade da Geórgia, onde estudou francês e italiano. Ele então transferido para a Universidade de Nova York, onde recebeu sua B.A. em Direção Criativa, Estudos Franceses e Coreanos.