Nicolas L. Jung nasceu em Joanesburgo, África do Sul, filho de Gyuri Jung, professor internacional, e Patricia Jung, contadora. Nicolas é de ascendência húngara e boliviana, o que o influenciou a crescer bilíngüe, permitindo-lhe falar inglês e espanhol fluentemente.
Antes de se mudar para os EUA, Nicolas se envolveu em uma variedade de produções dentro e fora da escola. Em 2011, Nicolas fez sua grande viagem para os Estados Unidos para iniciar seus estudos em Educação Espanhola (K-12) e Teatro. Após concluir o curso, ele se mudou para a Califórnia para obter um mestrado em atuação, bem como para embarcar em sua jornada como ator em Hollywood.
