O extenso treinamento do Sr. Beese em Arquitetura de Interiores e Design de Produção o levou a formar a empresa de design de produção de design em 1995. O Sr. Beese fez design de produção para filmes de longa-metragem, TV e comerciais, bem como projetou shows, feiras, exposições e cenários para palco e tela na Europa e nos Estados Unidos.
Beese abriu sua filial em Los Angeles da beesign em 2000 e atuou como designer de produção em filmes como, Asylum Days (2001), Purple Heart (2005), Hollywood Dot Com (2007), The Great Commission (2003), The Trial ( 2002), Fear Within (2004) e Natural Selection (2003). Nos Estados Unidos, os clientes da beesign incluem Time Inc., NBC-Universal, The Sci-Fi Channel, 'Showtime Networks Inc.', Gener8Xion Entertainment, Rehage Entertainment Inc., The Entertainment Industry Foundation, Industrial Light & Magic, Sony, Mercedes Benz e 'Volkswagen of America Inc.'.
Em 1999, Stefan começou a trabalhar com a premiada empresa de arquitetura Graft. Por meio dessa colaboração, ele também trabalhou frequentemente com o colega designer Jan Peter Flack para clientes como Dr. Pepper, Will Smith e Neue-Sentimental Film.