Georges Bensoussan estudou Cinema no IDHEC (Instituto de Estudos de Cinema Superior) em Paris, em 1970. (Na verdade, conhecido como La FEMIS)
Ele foi primeiro assistente de diretor de 1972 a 1981 para cinema e TV e diretor de TV de 1981 a 1998.
Como diretor de TV, ele fez muitas séries de TV, e especialmente Documentários sobre Diretores de Cinema: Ele fez filmes sobre R.W.Fassbinder, George Tabori, Pasolini, Skolimowski, Nikita Mikhalkov, Emir Kusturica, Sacha Guitry ... etc.
E também, dirigiu muitas peças de teatro como "The Moliere Collection by Comedie Francaise" (1997-1998).
Ele também escreveu e dirigiu 3 curtas para cinema: "Lüger", "L'Hiver approche" e "Bel ragazzo". Os dois últimos foram nomeados para os Cesar Awards, em Paris.
Agora, ele decidiu dedicar-se a longas-metragens.
Ele também é dramaturgo e escreveu 4 peças:
O primeiro: "Mes dernières paroles" foi publicado em "L'Avant-Scene" na França (1983) e selecionado na categoria "Escritos contemporâneos" no "Festival Internacional de Teatro de Avignon".
O segundo: "Est-Ouest" foi selecionado no "Festival Internacional de Teatro de Avignon" em 1994 para uma leitura, e foi traduzido em inglês.
