Boztepe nasceu em Eskisehir, Turquia, o segundo de seis filhos. Aos quatro anos, sua família, originária de Baglica, Emirdag, mudou-se para a Alemanha. De acordo com Boztepe, seus primeiros dias na Alemanha foram difíceis devido à sua herança turca - ele era um alvo constante para insultos raciais e, na maioria das vezes, o abuso verbal se transformava em abuso físico. As artes marciais tornaram-se uma necessidade e seu pai o incentivou a começar a treinar. Boztepe lembrou: "A Alemanha não era o lugar mais saudável para um jovem turco naquela época de crescente racismo e movimentos neo-nazistas". Ele afirmou ter participado de mais de 300 lutas de rua, muitas delas decorrentes desse período, mas também afirmou não ter iniciado nenhuma dessas lutas.
Em 1976, aos 14 anos, Boztepe começou a estudar artes marciais, incluindo judô, karatê Shotokan, luta livre, Muay Thai e boxe tradicional. Nesse período, ele também lutou como boxeador amador em 16 lutas. Em 1980, Boztepe foi atraído pelo Wing Chun quando viu uma demonstração de Keith R. Kernspecht, que estava ensinando em Kiel, Alemanha. Wing Chun parecia natural para ele. Boztepe também começou a treinar em Latosa-Escrima, que a Organização Alemã de Wing Tsun de Kernspecht decidiu fazer parte da família em 1982.
Sua luta com o mestre tradicional de Wing Chun Kung Fu William Cheung em 1986, em um seminário na Alemanha, causou polêmica em toda a comunidade de Wing Chun. Após alguns problemas financeiros ocorridos com seu mestre, Kernspecht, Boztepe dirigiu-se ao mestre de seu mestre, Leung Ting, e teve aulas especiais dele até uma disputa financeira, que o levou a deixar a organização Wing Tsun. Boztepe formou sua própria organização, chamada Emin Boztepe Martial Arts System, posteriormente.
