Jeanne Louise Calment tinha a expectativa de vida humana mais longa confirmada na história, vivendo até a idade de 122 anos, 164 dias (44724 dias no total). Ela viveu em Arles, França, por toda a sua vida, e sobreviveu tanto sua filha e neto. Ela tornou-se especialmente bem conhecido desde a idade de 113, quando o centenário da visita de Vincent van Gogh trouxe repórteres para Arles. Ela entrou para o Livro Guinness dos Recordes em 1988, e em 17 de outubro de 1995 ela se tornou a pessoa mais velha, tendo ultrapassado o caso (agora duvidosa) de Shigechiyo Izumi do Japão. Ela tornou-se a última de estar documentado pessoa nascida na década de 1870, quando o super centenária japonesa Tane Ikai (nascido em 1879) morreu em 12 de Julho de 1995.
Em 1985, Calment se mudou para uma casa de repouso, depois de ter vivido sozinha até 110. idade Sua fama internacional intensificou em 1988, quando o centenário da visita de Vincent van Gogh de Arles proporcionou uma ocasião para conhecer os repórteres. Ela disse na época que ela conheceu Van Gogh 100 anos antes, em 1888, como uma menina de treze anos de idade, na loja de tecidos de seu tio, onde ele queria comprar algumas telas, depois descrevendo-o como "sujo, mal vestido e desagradável ", e" muito feio, desagradável, rude, doente ".
Calment lembrou vendendo lápis de cor para Van Gogh, e vendo a torre Eiffel que está sendo construído. Com a idade de 114, ela apareceu brevemente em 1990 filme Vincent and Me como ela mesma, fazendo dela a pessoa mais velha a aparecer em um filme.
Um documentário sobre sua vida, intitulado Beyond 120 anos com Jeanne Calment, em 1995. Em 1996, da Time Mistress, um CD de quatro pistas de Calment falando sobre um fundo de rap, foi liberado. Em seu 122º aniversário em 21 de fevereiro de 1997, foi anunciado que ela iria fazer nenhuma aparição mais públicos, como sua saúde tinha-se deteriorado seriamente. Ela morreu no dia 4 de agosto do mesmo ano.