O comediante de stand-up Pauly Shore (nascido Paul Montgomery Shore) provou o estrelato em 1990, quando seu programa da MTV, Totally Pauly (1990), atingiu as ondas do rádio com a aprovação dos principais fãs. O show durou quatro anos, abrindo as portas para ele para papéis na televisão e no cinema. Em 1993, ele escreveu e estrelou um especial de televisão de uma hora da HBO, Pauly Does Dallas (1992), que atraiu fãs ainda mais leais.
Ele teve papéis em filmes de 1988, fornecendo alívio cômico de apoio, mas foi o popular Encino Man (1992), em parceria com Sean Astin e Brendan Fraser, que colocou Pauly diretamente no mapa. Vitrines maníacas se seguiram, incluindo Son in Law (1993), In the Army Now (1994), Jury Duty (1995), Bio-Dome (1996) e The Curse of Inferno (1997). No entanto, Shore foi recebido com uma recepção cada vez mais hostil e sua loucura foi descartada como grosseira, sem gosto, burra e, na maioria das vezes, sem graça e sua carreira no cinema rapidamente afundou.
Essa espiral descendente não foi ajudada pelo cancelamento abrupto de sua fracassada sitcom da Fox, Pauly (1997). Um fracasso com os críticos e a mídia, ele foi forçado a ficar quieto e enfrentar a tempestade. Shore não abandonou completamente os holofotes, no entanto, como ele forneceu vozes em filmes de animação como Casper: A Spirited Beginning (1997) e An Extremely Goofy Movie (2000).
No início, o primeiro álbum de comédia de Pauly, "The Future of America", foi nomeado Melhor Álbum de Comédia pelos jornalistas de música da faculdade em 1991, enquanto a National Association of Record Merchandisers nomeou seu segundo álbum, "Scraps from the Future", como Prêmio de mais vendidos. Seu terceiro álbum, "Pink Diggly Diggly", foi gravado ao vivo no famoso clube de improvisação The Comedy Store de sua mãe, Mitzi Shore, em Los Angeles, onde Pauly recebeu sua iniciação na comédia stand-up.
Pauly tem sido um convidado recorrente no programa noturno de Howard Stern, bem como nos talk shows de David Letterman e Craig Kilborn e já percorreu a maior parte do país com seu ato de stand-up. Ele esteve cercado pelo show business toda a sua vida. Além da mãe Mitzi, o pai Sammy Shore era um comediante conhecido que já abriu para Elvis Presley durante os anos de Las Vegas, enquanto o irmão mais velho Peter Shore mergulhou na produção / direção de empreendimentos de TV.
Em uma carreira que disparou rapidamente apenas para fazer um pouso forçado sério, a mais recente tentativa de retorno de Pauly é o auto-mocumentário Pauly Shore Is Dead (2003), que ele dirigiu e co-escreveu. Outros créditos em filmes do milênio incluem um pouco na comédia de Dr. Dre/Snoop Dogg, The Wash (2001); um papel importante na comédia Opposite Day (2009); outro pequeno papel na comédia Bucky Larson: Born to Be a Star (2011); outra sátira de vaidade com Pauly interpretando a si mesmo em Adopted (2009) que ele escreveu e dirigiu; outra parte da comédia de Adam Sandler, Sandy Wexler (2017); e um papel principal mais recente na comédia Guest House (2020). Ele também encontrou convidados ocasionais em programas de TV, incluindo "Entourage" (como ele mesmo), "Cubed" e "Hawaii Five-0".