Lee Remick nasceu em Quincy, Massachusetts, para Gertrude Margaret (Waldo), uma atriz, e Francis Edwin Remick, dono de uma loja de departamentos. Ela tinha ascendência irlandesa e inglesa. Remick foi educado no Barnard College, estudou dança e trabalhou no palco e na TV, antes de fazer sua estréia no cinema como uma sexy majorette sulista em A Face in the Crowd (1957), de Elia Kazan. Seu próximo papel também foi sulista: Eula Varner em The Long, Hot Summer (1958). Ela emergiu como uma verdadeira estrela no papel de uma aparente vítima de estupro em Anatomy of a Murder (1959). E ela ganhou uma indicação ao Oscar por seu papel como a esposa alcoólatra de Jack Lemmon em Days of Wine and Roses (1962). Depois de mais trabalhos na TV e no cinema, ela se mudou para a Inglaterra em 1970, fazendo mais filmes lá. Em 1988, ela formou uma produtora com os parceiros James Garner e Peter K. Duchow.
