Rick começou sua carreira como DJ de rádio enquanto ainda estava no ensino médio, o que o levou a escrever, produzir e estar no ar em seu próprio programa. Ele se juntou à série de TV canadense SCTV (1976), ganhando um Emmy por escrever e interpretar o personagem Bob McKenzie, que se tornou a base do filme Strange Brew (1983), que ele co-escreveu, co-dirigiu e fez sua estréia como ator de cinema. O personagem que ele interpretou em Ghostbusters (1984) foi baseado em um personagem semelhante que ele interpretou na SCTV (1976).
