Famke Janssen nasceu em 5 de novembro de 1964, em Amstelveen, na Holanda, e tem dois outros irmãos. Mudando-se para a América nos anos 80, ela foi modelo da Chanel em Nova York. Mais tarde, dando um tempo na modelagem, ela estudou na Columbia University, com especialização em literatura.
Essa modelo que virou atriz invadiu Hollywood no início dos anos 90. Seu primeiro filme foi Fathers & Sons (1992). Mais tarde, ela se tornou inimiga de James Bond em GoldenEye (1995). Sua carreira floresceu desde então, estrelando filmes como House on Haunted Hill (1999), Hide and Seek (2005), um papel recorrente em Nip / Tuck (FX) de FX e filmes de grande sucesso X-Men (2000). , X2: X-Men United (2003) e X-Men: The Last Stand (2006).