Jason Statham nasceu em Shirebrook, Derbyshire, filho de Eileen (Yates), uma dançarina, e Barry Statham, um comerciante de rua e cantor de salão.Ele foi um mergulhador da equipe nacional britânica de mergulho e terminou em 12º no campeonato mundial em 1992Ele também já foi modelo, vendedor no mercado negro e, finalmente, é claro, ator.Ele recebeu a audição para seu papel de estreia como Bacon em Lock, Stock e Two Smoking Barrels (1998) através de French Connection, para quem foi modelo.Eles se tornaram um grande investidor no filme e apresentaram Jason a Guy Ritchie, que o convidou para um teste para um papel no filme, desafiando-o a se passar por um vendedor de rua ilegal e convencê-lo a comprar joias falsas.Jason deve ter feito algo certo porque após o sucesso de Lock, Stock e Two Smoking Barrels (1998) ele se juntou novamente a Guy Ritchie para Snatch (2000), com co-estrelas como Brad Pitt, Dennis Farina e Benicio Del Toro.Depois de Snatch (2000) veio Turn It Up (2000) com a estrela da música americana Ja Rule, seguido por um papel de ator coadjuvante no filme de ficção científica Ghosts of Mars (2001), Jet Li's The One (2001) e outra parceria com a Vinnie Jones em Mean Machine (2001) sob os filmes SKA de Guy Ritchie e Matthew Vaughn.Finalmente, em 2002, ele foi escalado para o papel principal de Frank Martin em The Transporter (2002).Jason também participou do remake do blockbuster de verão de 2003 de The Italian Job (1969), The Italian Job (2003), no papel de Handsome Rob.
Ao longo dos anos 2000, Statham se tornou uma estrela de suculentos filmes B de ação, principalmente Crank (2006) e Crank: High Voltage (2009), e também War (2007), ao lado de Jet Li, e The Bank Job (2008) e Death Race (2008), entre outros. Na década de 2010, sua reputação de atrevidas e duras atuações principais o levou a ser escalado como Lee Christmas em The Expendables (2010) e suas sequências, a comédia Spy (2015), e como (aparentemente) o vilão reformado Deckard Shaw em Fast & Furious 6 (2013), Furious 7 (2015), The Fate of the Furious (2017) e Fast & Furious Presents: Hobbs & Shaw (2019). Além desses sucessos de bilheteria, ele continuou como atração principal de filmes B, como Homefront (2013).
Em 2017, teve seu primeiro filho, um filho com sua companheira, a modelo Rosie Huntington-Whiteley.