Uma pequena loira treinada no palco, adepta de retratar personagens ingênuos ou descentrados, Dina Spybey Waters ganhou destaque e ganhou o Daytime Emmy Award pelo papel principal de uma adolescente menor de idade no especial da HBO baseado em fatos, Public Law 106 : The Becky Bell Story (1992).
Em 2000, ela se casou com o diretor Mark Waters e acabou mudando seu nome profissional para refletir sua união. Os dois colaboraram em vários projetos, incluindo Freaky Friday (2003) e Just Like Heaven (2005). No último filme, ela teve uma de suas melhores performances como a irmã protetora de Reese Witherspoon, casada com filhos, oscilando habilmente entre sua marca registrada de energia cômica aguda e momentos emocionais convincentes.
Waters obteve um B.F.A. em Atuação pela Ohio State University e um M.F.A. da Rutgers University, antes de iniciar sua carreira no palco. Ela apareceu em várias peças da Broadway e off-Broadway, incluindo "Cinco Mulheres Vestindo o Mesmo Vestido" de Alan Ball, pelo qual ela ganhou o Theatre World Award por Outstanding New Talent, "Blue Light" e "The Shawl", ambos dirigidos por Sidney Lumet e "The Iceman Cometh", contracenando com Kevin Spacey.
