No mínimo George Auric era um bom músico, tendo sido uma criança prodígio, mas estava muito mais no mundo musical. Ele estudou com Vincent D'Indy (um devoto de Cesar Franck e da escola alemã de composição sinfônica) e frequentou o Conservatório de Paris (1920). Aos 20 anos, ele havia orquestrado e escrito música incidental para balés e palco. Com algum interesse pela vanguarda, tornou-se amigo de Erik Satie e do dramaturgo Jean Cocteau e juntou-se a seus amigos, o grupo musical "Les Six", cujos integrantes eram impressionantes: Darius Milhaud, Francis Poulenc, Arthur Honegger, Germaine Tailleferre (o única mulher membro), e Louis Durey. Auric mudou-se para a crítica musical por um curto período de tempo e depois começou a compor para formatos poéticos e outros formatos textuais de suas associações Les Six. Mas seu desenvolvimento estilístico provaria ser muito clássico em simpatia.
Ele continuou especialmente sua associação com Cocteau, que finalmente se voltou para os filmes, e Auric passou a escrever trilhas sonoras para filmes.Sua primeira colaboração foi Sangue do Poeta de Cocteau (1930).Mas Auric fez as partituras de muitos filmes de pequeno formato com outros diretores franceses durante a década de 1930 e os anos da guerra.Ele também estava interessado no que os britânicos estavam fazendo no trabalho no cinema.Sua primeira trilha sonora no Reino Unido foi Dead of Night (1945), um elegante filme de terror.No mesmo ano, ele também marcou a comédia de Bernard Shaw César e Cleópatra (1945) com Claude Rains e Vivien Leigh.No ano seguinte, ele marcou talvez sua parceria musical mais famosa com Cocteau, A Bela e a Fera (1946).A música assombrosa e suave de Auric para o filme seria típica de seu estilo inventivo de orquestração transparente em que ele pode usar apenas alguns instrumentos de cada vez em uma passagem específica, mas eventualmente emprega toda a instrumentação orquestral usual nessa progressão para transmitir toda a história. sua pontuação.A música de Auric (aqui como Stravinsky) forneceu a trilha sonora perfeita para o misterioso clássico de terror britânico The Queen of Spades (1949).
A primeira partitura americana de Auric mostrou muito sua profundidade em transmitir as nuances da mudança de humor em uma história musicalmente.Esta foi a maravilhosa e agridoce comédia Roman Holiday (1953), dirigida por William Wyler e apresentando uma vivaz Audrey Hepburn para a tela de prata.Ao longo da década de 1950 e na década de 1960, Auric estava muito ocupado com partituras predominantemente de filmes franceses, mas também alguns notáveis esforços britânicos e americanos.Entre vários para a língua inglesa estavam o encantador drama de guerra americano Heaven Knows, Mr.Allison (1957) com Deborah Kerr e - com Kerr novamente - o assustador romance de 'Henry James' ("Turn of the Screw") adaptação britânica The Innocents (1961).Pelo restante da década de 1960 e esporadicamente em meados da década de 1970, Auric fez algumas trilhas adicionais, principalmente na TV francesa, mas ele estava ocupado em outros lugares a partir de 1962 sendo diretor da Ópera de Paris.Fornecendo uma finesse única à música cinematográfica, George Auric contribuiu com quase 130 partituras, colocando-o ao lado de alguns dos mais prolíficos compositores de cinema contemporâneos de Hollywood.