Sharisse Jackson nasceu em 31 de agosto de 1976 em Boston, Massachusetts e foi criada em Costa Mesa, Califórnia. Jackson é descendente de afro-americanos e Cherokee por parte da mãe e porto-riquenha e descendência mexicana por parte do pai. Shar atua desde os três anos de idade e se inscreveu no Al Fann Theatrical Ensemble. Enquanto ela frequentava uma escola particular, Jackson começou a modelar com as agências Ubiquitous, John Robert Powers e Barbizon e estudou atuação com Bob Feldman; aos 11, ela decidiu se concentrar exclusivamente na atuação. Através do Al Fann Theatrical Ensemble, ela foi rapidamente escalada para vários comerciais nacionais e conseguiu papéis como protagonista em séries como Roc (1991), My So-Called Life (1994), Hangin 'with Mr. Cooper (1992) e The Steve Harvey Show (1996). Na tela grande, ela apareceu em Good Burger (1997), Boom Box (1990), Grand Avenue (1996) e CB4 (1993). No entanto, ela é mais conhecida por interpretar "Niecy Jackson" em Moesha (1996).
