Delfy De Ortega nasceu Delfina Felipa Bonomo na Itália em 1920. Ela veio para a Argentina quando era uma menina com seus pais. Na década de 30, iniciou sua carreira no cinema e no teatro. Estreou filmes como El hermoso Brummel (1951), _Paraíso robado (1952) _, Al compás de tu mentira (1950), entre outros. Além disso, ela foi uma pioneira em apresentações de rádio por causa de sua bela voz. Em 1964, dirigiu o elenco de uma das novelas mais conhecidas, El amor tiene cara de mujer (1964), escrita por Nene Cascallar. A novela a manteve trabalhando por mais de 6 anos como protagonista. Ela continuou trabalhando como atriz coadjuvante até sua morte, em 22 de setembro de 1995.
Nos sets, ela era a primeira a aparecer e a última a sair. Ela era amada por seus colegas de trabalho, que a descreviam como uma mulher bonita, doce e muito profissional. Ela adorava cozinhar. Na verdade, ela costumava trazer sua própria comida para seus colegas de trabalho nos sets. Disse ser uma das atrizes mais bonitas e elegantes da Argentina. Delfy morreu aos 75 anos em General Rodriguez, Buenos Aires, Argentina.
