Greg Dorchak nasceu na Virgínia e cresceu em Upstate New York. Ele é o caçula de quatro filhos de um guarda florestal e uma enfermeira. Ele freqüentou a Universidade de Nevada em Las Vegas, tem um BFA em Mídia Digital, casou-se enquanto ainda estava na faculdade e trabalhou na área de artes gráficas / editoras enquanto criava a família. Ele e sua esposa ainda estão juntos após 35 anos. Ele começou a fazer comédia stand-up e improvisação logo após o colégio aos 17 anos em Las Vegas, e começou a fazer comédia de esquetes depois de co-formar um grupo de improvisação / esquetes em Las Vegas e depois em Austin. Ele escreveu, produziu e dirigiu o longa-metragem Kopy Kings em 2015, e agora está disponível em plataformas de streaming e Blu-ray. Ele continua a produzir longas-metragens, escreveu dois livros infantis baseados em seus próprios filhos, pinta pequenas obras caprichosas e ainda adora atuar em comerciais, TV e cinema.