Nascida em Toronto, Ellen Dubin, indicada a vários prêmios, teve uma carreira única e diversificada como ator. Ela começou sua carreira no balé e depois no teatro fazendo uma grande variedade de personagens - de Shakespeare a musicais, dramas e farsas. Sua inclinação para papéis bizarros e fascinantes fez com que Ellen se tornasse uma figura cult no mundo da ficção científica. A potência escultural alcançou seu status de culto ao longo de quatro temporadas como quatro personagens separados na série internacional de sucesso Lexx - começando com o canibal alienígena, Giggerota, o Malvado, e culminando com o Papa Genevieve, a única mulher papa na história da ficção científica.
Ela ficou emocionada em trabalhar no blockbuster da Segunda Guerra Mundial, de Roland Emmerich, Midway, bem como no curta-metragem Boundless sobre pilotos do sexo feminino durante a Segunda Guerra Mundial. Ela acabou de filmar um novo piloto de ficção científica, The Time is Right and Nobility, que vai ao ar na Amazon ao lado de Walter Koenig e Doug Jones.
Ellen foi indicada ao Gemini Award por seu papel principal como Jeri Slate na série de drama sobrenatural ganhadora do Leo Award, The Collector. Ela se destacou repetidamente como atriz cômica, incluindo seu papel como uma mãe que ama Tupperware no premiado favorito dos fãs do Festival de Cinema de Sundance e uma das maiores comédias de todos os tempos, Napoleon Dynamite.
Ela também é a garota certa para uma série de filmes na Rede Lifetime.Ela estrelou The Wives He Forgot, contracenando com Molly Ringwald, Lies and Deception com Madchen Amick e Second Chances com Melissa George.Seu filme da semana indicado ao Hallmark Hall of Fame Presents / CBS Emmy, The Lois Wilson Story (ao lado de Winona Ryder) está entre seus favoritos.A afinidade de Ellen com o incomum também a levou a papéis principais em: The Listener, The Dead Zone, Earth: Final Conflict, Blood Ties, Dead Before Dawn, Mutant X, A Wrinkle In Time e Highlander: The Raven, onde ela é a única mulher a ter uma luta de espada larga na história daquele programa.Seu filme ao lado do vencedor do Emmy Armand Assante, Sicilian Vampire, foi nomeado para melhor elenco de filme conjunto no Action on Film Festival e seu primeiro longa-metragem ela rodou em LA, Tammy e The T-Rex contracenando com Terry Kiser, Denise Richards e o falecido Paul Walker está tendo um grande ressurgimento nos cinemas e na Shudder Network.
Ellen emprestou sua voz poderosa para Guild Wars 2, Elder Scrolls: Skyrim, Agents of Mayhem, Star Wars Uprising, Fallout 4, (nomeação BTVA para Melhor Conjunto), Elder Scrolls Online, Defense Grid: 2, Starling; Battle for Atlas, World of Warcraft: Warlords of Draenor, Murdered: Soul Suspect, Skyforge (indicação ao SOVAS para melhor desempenho em videogame) e Wasteland 2 e 3. Ela é a voz da aclamada atração California Adventure Park, The World of Color e tem orgulho de ser a voz do espetáculo de fogos de artifício do 60º aniversário da Disneylândia, bem como o modelo de voz da Disneyland Paris, Xangai e Tóquio. Ela interpreta o Capitão Phasma na 2ª temporada de Star Wars Resistance e nos especiais de TV animados de Lego Star Wars para Disney XD e dublou os curtas-metragens de animação Lego Toy City. Ellen também foi indicada para Melhor Performance em Animação de TV - Adam Ruins Everything - por sua atuação peculiar como Sra. Dazzle.
Ellen tem a honra de ser a porta-voz da Make A Wish Foundation em Toronto e na região central de Ontário e voluntária na Missão Los Angeles. Ela é membro das Mulheres no Cinema e Televisão, Mulheres na Animação, Sociedade de Artes e Ciências da Voz e da Academia Canadense de Cinema e Televisão.
