Dina Ruiz nasceu em 1965. Formou-se na Mission San Jose High School em Fremont, na Califórnia, ancorou Newsline para a Ohlone College Television, em seguida se formou em rádio / TV na San Francisco State University, graduando-se em 1988. Dois anos depois, ela foi contratada. como repórter e, eventualmente, âncora de notícias para a KNAZ-TV em Flagstaff, Arizona. Cerca de um ano depois, ela foi contratada na KSBW como âncora de notícias.
Ela conheceu Clint Eastwood pela primeira vez durante uma entrevista em 1993. Eles se casaram em 31 de março de 1996. Sua filha, Morgan Eastwood, nasceu em 12 de dezembro de 1996.
Ela se aposentou da KSBW em 1997 para passar mais tempo com seu bebê "Morgie" e seu marido.
Um de seus projetos foi uma revista de notícias chamada "Quest for Excellence" que vai ao ar em várias estações da Bay Area. "Quest" destina-se a destacar aspectos do sistema educacional do estado, e um programa recente até destacou um estudante de Monterey Bay com paralisia cerebral.
Dina é anfitriã de Candid Camera (1998) e atuou em Blood Work (2002) e True Crime (1999). Ela faz parte do conselho de duas instituições de caridade sem fins lucrativos e é editora colaboradora do "Golf Digest Women".
Ela também hospeda o torneio de golfe The Eagle Invitational.
