Fred Carpenter se formou em Nassau Community College, com um grau de associado em ciência, seu major era química. Ele foi iniciado na Fraternidade Nacional de Honra Phi Theta Kappa das Faculdades Júnior. Fred, em seguida, frequentou a Universidade Stony Brook e foi um major da ciência com a intenção de se tornar um médico. Ele trabalhou como voluntário no Flushing Hospital, em Nova York. Ele recebeu excelentes cartas de recomendações. Este trabalho levou-o à conclusão de que ele não queria trabalhar na profissão médica pelo resto de sua vida. Em vez disso, ele queria se tornar um produtor e diretor de cinema. Ainda muito jovem, ele produzia e dirigia filmes usando uma câmera Kodak 16 Mlilimeter.
Enquanto frequentava a Stony Brook University, Fred mudou seu curso de Ciências para Artes Liberais. Dentro de alguns meses de graduação, ele foi contratado pela United Artists in Sales. Ele trabalhou à noite rastreando a United Artists e a MGM Movies Box Office nos Estados Unidos e no Canadá.
Alguns anos depois, Fred foi contratado pelo Departamento de Publicidade da Paramount Pictures. Na Paramount Fred trabalhou para Tamara Rawitt, que produziu o programa de televisão In Living Color e Michael Berman. Trabalhando na Paramount Fred teve a oportunidade de trabalhar para tais estrelas de cinema como Sylvester Stallone, John Travolta, Warren Beatty, Diane Keaton, o elenco de Star Trek e diretor James Toback.
Para Carpenter, a Paramount Pictures foi sua educação pós-graduada. A partir de 2014, Fred produziu e dirigiu vinte filmes independentes, assim como Joe, A noite nunca dorme, não envia flores, Charlie Mantle, Innocense assassinado e Jesse, que ganhou prêmios no Festival Internacional de Cinema SoHo, Festival Internacional de Long Island, The Festival Internacional de Cinema de Hoboken, The Reel Hollywood Film Festival, Festival de Cinema de Manhattan, onde Fred foi premiado como Melhor Diretor. Os filmes de Fred Carpenter assinaram acordos de distribuição com a Showtime, o canal de filmes, a Columbia Pictures, a TriStar Pictures, a HBO, a Multicom Entertainment, a Arch Entertainment e a Tauras United Artist Entertainment. Os atores que trabalharam para Fred em seus filmes são Gary Burghoff, Donnie Kehr, Jason Miller, Armand Assante, Sean Young, Eric Roberts, William Forsythe, Michael Wright, Tony Lobianco, Robert Clohessy, Wings Hauser, Paulo Regina, Gianni Russo, Joan Roberts, Mitchell Walters, Jackie Martling, Craig Mack e Ellen Green.
Além disso, Fred deu ao diretor Frank Coraci e à redatora televisiva e ao diretor Rob Fresco a primeira oportunidade de dirigir um longa-metragem.