Julie Cialini foi a Miss de fevereiro de 1994 da Playboy e a Playmate do Ano de 1995 da Playboy. Ela também apareceu em muitos vídeos populares da Playboy como Playboy Wet & Wild: The Locker Room (1994), Playboy: Sexy Lingerie VI, Dreams & Desire (1994), Playboy Wet & Wild: Hot Holidays (1995) e Playboy: Cheerleaders ( 1997). Julie também apareceu em vários comerciais, capas de revistas, programas de TV, incluindo uma temporada no The New Price Is Right (1994), e playmate Fear Factor (2001) e filmes. Mais recentemente, ela estrelou Watchful Eye (2002), Wolfhound (2002) e American Crime (2004).
