De herança grega e norueguesa, Demetri Goritsas é originalmente de Eugene, Oregon, EUA, e também cresceu em Prince George, British Columbia, Canadá. Ele viveu a maior parte de sua vida em Londres, Inglaterra.
Ele atuou em mais de oitenta filmes e episódios de televisão, incluindo a série de TV ganhadora do Emmy e do Globo de Ouro The Alienist, Black Mirror "Nosedive" e Episodes, bem como os filmes vencedores da Academia e do BAFTA Darkest Hour, Rush e Saving Private Ryan.
No teatro, ele estreou ou originou papéis no National Theatre do Reino Unido, no Royal Court e no Almeida, além de trabalhar com diretores e escritores como Debbie Tucker Green, Edward Albee, David Mamet, Jack O'Brien, Ian Rickson e Anne Washburn.
