O pai de Julie saiu da família pouco depois do nascimento de Julie, Julie tomou o padrasto, Bill Goodyear. O mais famoso como Bet Lynch, dono de barman da Coronation Street (1960), seu padrasto era publicano, e serviu atrás de seu bar, The Bay House em Haywood, para arrecadar dinheiro para o sonho de sua carreira de modelo. Após a sua primeira matrícula de casamento fracassada, a carreira decolou e levou várias peças e uma aparição de seis semanas na Coronation Street como Bet Lynch. Durante esse período, ela foi convidada por Patricia Phoenix para obter algum treinamento de atuação formal, e então ela se juntou à The Oldham Repertory Company. Isso também levou a uma amizade ao longo da vida com Phoenix, que terminou apenas com a morte deste último. Seguindo uma variedade de peças retas e cômicas no palco e na TV, ela se juntou à Coronation Street em um papel regular. Em 1973, ela se casou com o secretário da empresa, Tony Rudman, mas o casamento não durou muito mais do que a recepção de casamento e logo foi anulado. Em 1979, durante uma verificação de rotina, Julie descobriu que tinha câncer cervical e tinha duas operações. Em 1985, Julie se casou com o executivo da companhia aérea, Richard Skrob, mas porque viveram tão longe, o casamento terminou dentro de dois anos. Julie formou uma instituição de caridade para financiar um centro de testes de esfregaço em Manchester. Ela foi considerada não culpada de acusação de fraude em relação à instituição de caridade, e continuou a arrecadar dinheiro. O Laboratório Julie Goodyear agora opera no The Christie Hospital, Manchester. Em 1987, Julie deixou a série por um tempo para cuidar de sua mãe que estava morrendo de câncer terminal. Ela saiu de Coronation Street (1960) em outubro de 1995, retornando apenas por algumas aparições.