Nascido na Bélgica, Ulu Grosbard foi educado na Universidade de Chicago e depois frequentou a Yale Drama School. Tornando-se um diretor de palco em 1957, Grosbard dirigiu muitos shows de sucesso da Broadway. No início dos anos 60, Grosbard viajou para Hollywood, onde foi contratado como assistente de direção em várias produções, e vários anos depois dirigiu seu primeiro filme - apropriadamente, uma adaptação de uma peça de sucesso da Broadway (The Subject Was Roses (1968)) . A carreira de Grosbard no cinema tem sido esporádica, entretanto, e ele obteve muito mais sucesso encenando shows da Broadway.
