Começando no filme terrorista Sleepaway Camp III: Teenage Wasteland (1989) e em Nova York na novela diurna Guiding Light (1952), Tracy Griffith foi então escalada como "Babe" em seu primeiro longa, The Good Mother (1988), estrelado por Diane Keaton e Liam Neeson, e dirigido por Leonard Nimoy. Hollywood ligou e, logo após chegar a Los Angeles, conseguiu seu primeiro papel protagonista, ao lado de Lou Diamond Phillips, no longa-metragem The First Power (1990). Ela estrelou com Rob Lowe em The Finest Hour (1992) e estrelou com Teri Hatcher na comédia All Tied Up (1993). Outros papéis principais incluem o filme independente selecionado por Sundance, Joe & Joe (1996), e o filme de ação, Skeeter (1993), para New Line Cinema and Crazy in Alabama (1999), um longa-metragem TriStar dirigido por Antonio Banderas - estrelado por sua meia-irmã, Melanie Griffith.
Créditos na televisão incluem interpretar a namorada de Johnny Depp em 21 Jump Street (1987), estrelando com Lindsay Wagner em Your Second Chance (1997) e como irmã de Laura Dern na minissérie, The Siege at Ruby Ridge (1996).Tracy participou regularmente do drama da ABC, The Monroes (1995), onde interpretou Kelly Monroe, a filha renegada de William Devane.Outros créditos na televisão incluem co-estrelando o filme da CBS, Circle of Deceit (1998), com Janine Turner e Esai Morales, e o filme da CBS, Murder in the Mirror (2000), onde ela interpreta a melhor amiga de Jane Seymour.Ela foi uma estrela convidada em Bull da TNT (2000).Ela estrelou em demos piloto: "A Fork on the Road" para a Food Network como chef / apresentadora e "Prowler Girls", que envolveu pegar a estrada ala "Thelma and Louise", dirigindo um Plymouth Prowler.Tracy é sushi-chef e trabalhou por um ano no restaurante de moda em Beverly Hills, o Tsunami's.Ela foi a "convidada misteriosa" este ano em To Tell the Truth (2000) e enganou a todos sobre ser uma "sushiwoman".
Ela também é uma mergulhadora certificada e gosta de tocar violão e cantar. Ela se apresentou em vários eventos beneficentes para ajudar a arrecadar dinheiro e conscientizar sobre suas causas favoritas: direitos dos animais e preservação de animais ameaçados. Ela participa de eventos de arrecadação de fundos com sua amiga, (mãe de Melanie) Tippi Hedren, para apoiar seus esforços em manter a reserva de animais selvagens, Shambala. Ela estava orgulhosa de ser a primeira Miss Hot Tomato do 10º Festival Anual de Tomate Carmel Valley, onde foi jurada de culinária honorária. Ela também se apresentou no evento que doou dinheiro para a Cruz Vermelha americana e clubes de meninos e meninas. Tracy está trabalhando em um roteiro. Ela escreveu dois livros de receitas. Em 17 de setembro de 2011, ela se casou com Mark Daley, presidente da Polo Ralph Lauren.
Tracy Griffith nasceu de Peter Griffith e sua segunda esposa Nanita Greene Samuels em 19 de outubro de 1965 na cidade de Nova York. Ela se juntou a meia-irmã Melanie Griffith e dois anos depois, seu irmão Clay A. Griffith se juntou à família de artistas.
