Nascida em 2 de julho de 1956 em Gonzales, Texas, para John Printes Hall (11 de maio de 1918 - 21 de junho de 1977) e Marjorie Nell Hall, nascida em 15 de outubro de 1924 (5 de fevereiro de 2013), foi uma das cinco filhas. incluindo sua irmã gêmea, Terry Jaye, mudou-se com sua família para Mesquite, uma cidade próxima da classe trabalhadora, quando ela tinha dois anos. Ela teve uma vida turbulenta, muitas vezes enfrentando a ira de seu falecido pai motorista de caminhão alcoólatra, que ansiava por um filho, e é por isso que ele deu o nome de seus filhos filhas.
Após a modelagem para Kim Dawson Agency, ela sofreu um acidente de carro e usou o dinheiro do seguro para comprar uma passagem só de ida para Paris, quando tinha 16 anos, onde foi descoberta por Antonio López. Durante esse período, dividiu um apartamento com Grace Jones e Jessica Lange (que na época também eram modelos).
Começou a namorar "Mick Jagger" (v) em 1977, após a primeira reunião em 1976. O casal realizou um casamento não oficial em 21 de novembro de 1990. A parceria terminou em 1999. Eles têm quatro filhos juntos "Elizabeth Scarlett Jagger" (nascido em 1984) , James Leroy (nascido em 1985), Georgia May (nascido em 1992) e Gabriel Luke (nascido em 1997).
Ela se casou com o magnata da mídia Rupert Murdoch em Londres, Inglaterra, em 4 de março de 2016.