Mitch Hedberg nasceu em St. Paul, Minnesota, em 24 de fevereiro de 1968. Ele começou sua carreira stand-up na Flórida, e depois de um período de aprimoramento de suas habilidades, ele se mudou para Seattle e começou a turnê. Ele logo apareceu no "Comikaze", da MTV, e uma aparição no Late Night, em 1996, com David Letterman (1982) lhe deu sua grande chance. Ele ganhou o grande prêmio de 1997 no Seattle Comedy Competition. No ano seguinte, ele apareceu na série de sucesso da Fox That '70s Show (1998). Em 1999, ele completou seu próprio longa-metragem independente, Los Enchiladas! (1999), que ele escreveu, dirigiu, produziu e estrelou. Ele também gravou dois CDs de comédia intitulados "Mitch All Together" e "Strategic Grill Locations". Ele apareceu no festival de comédia de Montreal Just For Laughs, em 2001. Mitch Hedberg morreu em 30 de março de 2005 de uma overdose de drogas. Ele será muito sentido por todos.
