Um ator afro-americano alto, magro e de olhos brilhantes com um carisma maravilhoso na tela, Antonio Fargas tem aparecido no palco e na tela por quase 40 anos. Sua estreia no cinema foi em The Cool World (1963), de Shirley Clarke, um conto corajoso e intransigente sobre a juventude afro-americana crescendo no Harlem, em Nova York. Ele então fez sua presença ser sentida em muitos filmes de "blaxploitation" do início dos anos 1970, incluindo o clássico Shaft (1971), o filme da Máfia Across 110th Street (1972), o ultraviolento veículo Pam Grier Foxy Brown (1974) e o conto clássico de Huckleberry Finn (1975).
Por volta dessa época, os executivos da TV ABC estavam procurando um ator capaz para fazer o papel do informante de rua de coração dourado "Huggy Bear" em Starsky e Hutch (1975), e Fargas marcou o papel com o qual ele é mais intimamente identificado. Sua carreira continuou a florescer depois que "Starsky and Hutch" terminou, após quatro anos, e ele apareceu em mais de 50 filmes até agora, muitos programas de TV e inúmeras produções teatrais. Ele interpretou um feiticeiro de 90 anos em "The Great White Hope", esteve em "Ain't Supposed to Die a Natural Death" de Melvin Van Peebles e apareceu em produções de "The Rainmaker", "The Emperor Jones "e" Dream on Monkey Mountain ". Um forte defensor da força e da diversidade da cultura afro-americana, Fargas ocupa cargos nos conselhos do Langton Hughes Center for the Arts de Rhode Island e no Martin Luther King Center de Newport.