Peter Fitzsimmons trabalha no teatro, cinema e televisão. Os créditos cinematográficos incluem: "A Perseguição da Felicidade", "O Presidio", "O Princípio". "The Wash", "Dumbarton Bridge" e "Coma". Seus créditos na televisão incluem papéis especiais como "Family Matters", "The Paper Chase", "Room 222", "Franks Place", além do personagem principal, Garrett Morgan em "Man, Moment, Machine" "Máscara de resgate de minas". Ele narrou o documentário premiado, "The Legend of Bop City". Peter foi recentemente visto em San Francisco "Off Broadway West Theatre Company's" produção de "Life X 3" no papel principal de Hubert, que recebeu uma revisão de 5 estrelas.