Gabor N. Forgacs formou-se na Escola Húngara de Cinema e TV da MAFILM (OPAKFI), em Budapeste. Than continuou seus estudos no American Film Institute (AFI) em Los Angeles, Califórnia, onde teve a chance de estudar com algumas das maiores lendas como Billy Williams e Dean Cundey.
No início de sua carreira, N. Forgacs foi contratado por vários canais de TV internacionais CNN, ORF, ProSieben, Sat para reportagens de guerra. Muitos documentários marcaram seu nome no início dos anos 90, principalmente os filmados em situações de conflito político, como Ruanda de John Bosco, filmado durante a Guerra Civil, ou O peixe chamado Adolf, filmado durante a desintegração da Iugoslávia. Sua abordagem dos detalhes e da relevância vem desse período que acompanha todos os seus filmes. Ele ganhou seu primeiro prêmio em 1993 no Concurso de Filmes Comerciais da Normende.
Atribuindo muito de suas experiências colaborativas à sua educação no American Film Institute em Los Angeles, desde 1999 ele trabalhou ativamente em vários cargos, incluindo Camera Assistant for Vilmos Zsigmond em Playing by Heart with Sean Connery, Angelina Jolie e Dennis Quaid, também como operador de câmera em The Underworld, apresentando Kate Beckinsale.
Trabalhou como diretor de fotografia em uma produção canadense e norte-americana, o espião em 2001 dirigido por Betty Thomas, estrelado por Eddie Murphy e Owen Wilson.
Dirigiu vários curtas-metragens americanos e húngaros no final dos anos 90. Como The Insanity Plea (1998), Mail Ordered Bride (1998), Raphael (1997), Ten Commandments (1996), Train (1994).
A partir de 2003 foi mais ativo na Hungria, onde montou sua empresa, a Parabel Filmstudio. Ele participou da criação do conceito da nova Lei do Cinema da Hungria.
Em 2004, ele representou a Hungria no Festival de Cinema de Cannes com a Promoção do Cinema Europeu "Producers on the Move".
Em 2006 prestou serviços de produção para a produção alemã Eichmann, dirigida por Robert Young. Em 2007, ele trabalhou para a produção do Reino Unido / EUA O Quebra-Nozes em 3D, dirigido por Andrey Konchalovskiy, estrelado por Elle Fanning, John Turturro e Nathan Lane.
N. Forgacs começou a fazer uma adaptação cinematográfica para o romance de Andrew Cooper, The House of Storm, em 2010.
Em 2011, ele concluiu um documentário sobre a inebriante história húngara sobre a condessa Elizabeth Bathory, baseado em sua pesquisa histórica para seu próximo longa-metragem, The Beauty Never Dies.
Em 2012 N. Forgacs começou a trabalhar na adaptação para o cinema de um projeto fascinante, O Grande Império Khmer, um filme de aventura histórica muito aguardado por todo o mundo. Ele completou a versão animada do storyboard em 2013.
Seu último longa-metragem, As Borboletas, levou quase cinco anos para ser concluído. Ele transformou a ideia original em um dos mais chocantes psicodramas culturais. O filme foi lançado no verão de 2013, no Festival Internacional de Cinema de Moscou e em outros sites internacionais.
