Eunice Gayson foi uma atriz inglesa mais conhecida por interpretar Sylvia Trench, a namorada de James Bond nos dois primeiros filmes de Bond (Dr. No e From Russia with Love). Originalmente, Gayson seria escolhido como Miss Moneypenny, mas essa parte foi para Lois Maxwell.
Gayson foi originalmente para ter sido um regular na série de filmes de James Bond, mas seu personagem foi descartado. A voz de Gayson em Dr. No e From Russia with Love foi dublada pela atriz de voz Nikki van der Zyl, assim como as vozes de quase todas as atrizes presentes nos dois primeiros filmes de Bond, embora a voz real de Gayson ainda possa ser ouvida em trailers originais. Dr. não
Como a primeira mulher a ser vista no Dr. No junto com James Bond (Sean Connery), ela é oficialmente a primeira atriz a interpretar uma Bond girl.
Décadas mais tarde, a filha de Gayson apareceu em uma cena de cassino no filme Bond de 1995, GoldenEye.
Ela também estrelou o filme de terror Hammer The Revenge of Frankenstein (1958).
Gayson morreu em 8 de junho de 2018, aos 90 anos.
