Lara Lindsay nasceu Gladys Jacobs em Chicago, começou a patinar no gelo quando criança e se viu nas catapelas, também outros shows profissionais de sua adolescência. Ela acabou se casando com um designer de interiores, e eles tiveram um filho juntos, nascido em 1963. Após o fim do seu casamento, Lara começou a fazer comerciais de televisão em Tucson, Arizona. El Dorado da Paramount (1967) rolou para Tuscon e ela conseguiu um papel de destaque no filme. Ela foi incentivada a ir para Hollywood, além de obter um agente. Seu nome artístico foi derivado do personagem Lara em Doctor Zhivago (1965). E Lindsay era o primeiro nome de seu irmão. Lara também fez um extenso trabalho odontológico para consertar os dentes.
Os executivos de talentos da 20th Century Fox ficaram impressionados com as habilidades e a atratividade de Lara. Ela estava entre alguns dos primeiros alunos da recém-criada escola interna de construção de estrelas. Lara foi assinada em dezembro de 1966 e recebeu apoio promocional do estúdio. No entanto, em 1971 ela foi abandonada na carreira e, em seguida, decidiu tentar a sorte nos bastidores. Lara eventualmente acabou trabalhando diretamente para o produtor Saul David como seu assistente. Um relacionamento desenvolvido a partir do seu tempo na 20th Century Fox. Saul pessoalmente a escalou em seu filme Logan's Run (1976) como The Woman Runner. Também marcou sua aparição final em um filme de Hollywood.
