Bill Hunter foi uma das lendas da atuação australiana, tendo trabalhado com quase todos os diretores e atores australianos notáveis nos últimos trinta anos - evidência de sua popularidade genuína entre o público e a fraternidade de atuação.
Ele começou na televisão australiana nos anos 60 (um celeiro de dramas bem escritos e dirigidos) e rapidamente se tornou o favorito dos diretores durante o boom da indústria cinematográfica australiana nos anos 70. Ele sempre interpretou o australiano forte, teimoso e estereotipadamente rude, que no final das contas trai um coração mais suave.
Alguns de seus papéis notáveis no cinema incluem o oficial australiano Major Barton, que só pedirá às suas tropas que façam o que ele faria, em Gallipoli (1981), o filme inovador de Peter Weir, estrelado pelo jovem Mel Gibson; o intrometido Barry Fife em Strictly Ballroom (1992), o primeiro sucesso internacional de Baz Luhrmann; político intrigante e fracasso como pai e marido Bill Heslop em O casamento de Muriel (1994), o primeiro sucesso internacional de P.J. Hogan; o adorável lutador country no megahit internacional As Aventuras de Priscilla, Rainha do Deserto (1994), estrelado por Terence Stamp, Guy Pearce e Hugo Weaving.
